Užijte si poctivé lahodné menu s Bigg Green Egg

BGE 7 velikostí se stojany

Vždy skvělá chuť a kvalita. Zdravé vaření, požitek z jídla, zvyšujícího kvalitu života, synonymum pro to nejlepší, co nám příroda nabízí. To je gril-pec BGE s konstrukcí, jejíž princip zná svět už více než tři tisícovky let.

Pro dokonalou funkčnost tohoto velmi zajímavého produktu je naprosto zásadní jeho vejčitý tvar. Právě ten totiž – spolu se špičkovým, vysoce zátěžovým kompozitním materiálem nového typu, vyvinutým původně pro vesmírný program NASA – podporuje nezbytný konstantní průtok vzduchu uvnitř grilu, což zajišťuje rovnoměrné vaření a vysoce efektivní hoření uhlí. Díky špičkové kvalitě keramiky výrobce poskytuje na produkty neomezenou doživotní garanci.

Starodávný princip „kamado“ ve spojení s materiálem „kosmického věku“ a zdokonaleným designem tak představuje nový způsob vaření, o němž naši předci mohli pouze snít. Trvanlivost a krásu grilu-pece zvyšuje zářivost zelené povrchové glazury, která nejen dokonale chrání keramiku, ale zároveň dává BGE nikdy nekončící působivost.

Dalším typickým znakem BGE jsou jedinečné izolační vlastnosti, díky nimž lze teplotu uvnitř Big Green Egg regulovat s přesností jednoho stupně v rozmezí 70° a 350°C, a to bez ohledu na okolní klima, dokonce i při hlubokém mrazu. Akumulace tepla a jeho vyzařování do vnitřního prostoru způsobují, že keramika generuje teplo, jež zcela charakteristicky ovlivňuje chuť jídel, a to bez ohledu na zvolený způsob jejich přípravy: od grilování po uzení.

Bez názvu

 

Více na www. gril-pec.cz

Zahradní gril

Zahradní gril

Každý člověk, snad kromě vegetariánů, má rád jídlo z ohně, ať už jde o grilované maso či grilovanou zeleninu, všechno je výborné a navíc zdravé.

Proč zahradní gril?

Mnozí z vás přemýšlejí nad tím, zda dát přednost zahradnímu grilu či krbu. Mnohdy je to těžké otázka, protože každé má své výhody. Největší výhodou grilu je to, že jej lze přemisťovat, takže nejste omezeni jedním místem, ale můžete si své oblíbené pokrmy připravit téměř kdekoliv.

Jaký gril si mám vybrat?

Existuje mnoho druhů, takže máte velké možností pro výběr zahradního grilu. Pokud gril přenášíte často, třeba jej nosíte sebou na dovolenou a podobně, tak určitě dáte přednost takovému, který je menší a lze jej snadno skládat. Avšak pokud jste gurmáni a chcete kvalitní gril na zahradu, tak zcela jistě si raději pořídíte velký zahradní gril. Rozdíl není jen ve velikosti a designu, ale také v tom, jaké je zdroj topiva upřednostňujete.

Grily na uhlí a dřevo

Pokud si vyberete zahradní gril na dřevěné uhlí či dřevo, tak dostanete jídlo doslova z ohně, takže vaše pokrmy budou mít opravdu zajímavou chuť. A kromě toho ze dřeva a uhlí dostanete daleko vyšší teploty, než z jiných topiv. A někteří si pořizují už jen kvůli kouzelné atmosféře, která z ohně vychází.

Plynové či elektrické grily

Poslední dobrou je oblíbenou variantou také zahradní gril na plyn či elektriku. I tyto typy mají své výhody. A tou největší je, že si sami můžete regulovat teplotu, takže máte jistotu, že se vám maso nepřipálí. Avšak na druhou stranu někdo tyto typy grilů kritizují, protože maso a oheň nejsou v přímém kontaktu. Takže tyto grily spíše připomínají klasický sporák, co máte v kuchyni, jen je rozdíl v tom, že jste venku.

Multifunkční grily

Pro mnohé je multifunkční zahradní gril tou nejlepší volbou, protože jak už název napovídá, má mnoho funkcí. Kromě klasického grilování zde můžete opékat anebo dokonce i udit, protože důležitou součástí multifunkčních grilů je nádoba s vodní lázní, díky které je vaše jídlo ještě zdravější. Tato nádoba totiž zajišťuje, že do vašich pokrmů nepůjdou škodlivé látky.

 

Dokážete si představit léto bez přátel, bez posezení a bez grilovaného masa? To by bylo opravdu smutné léto, proto si pořiďte zahradní gril a vrhněte se do grilování.

Zahradní gril vám pomůže připravit výtečná jídla

Zahradní gril vám pomůže připravit výtečná jídla

Řadíte se mezi gurmány, kteří si rádi pochutnají na dobrém jídle a pití? Milujete grilované speciality a krásné teplé letní večery strávené s vašimi nejbližšími rodinnými příslušníky nebo známými na zahradě? Jestliže ano, tak jistě uznáte, že v dnešní moderní době přijde vhod zahradní gril. Kromě svého základního užitku, vytvoří i stylový prvek, který vám bude dost možná závidět nejedna návštěva.

Zahradní gril je dnes nabízen v mnoha variacích, snadno si tak vybere každý. Jsou vysoce dostupné a začínají tvořit součást skoro všech domácností. Pouze si při pořizování dávejte pozor na to, co zakupujete za výrobek. Předejte problémům. Vždy se nejdříve zaobírejte kvalitou a životností.

Kvalita a životnost zahradního grilu

Maximální spokojenost s grilem vám zajistí jedině to, že pro to sami něco uděláte. Základem spokojenosti je poptávka po kvalitě. Potěší i vyšší životnost a samozřejmě i správná funkčnost. Toto vše vyžaduje určitou praxi i zkušenost. Pokud si nejste jistí, neváhejte a v obchodě se na vše ptejte.

Pokud je grilování jen občasnou zábavou a grilujete jen dvakrát do sezóny, vystačíte si pravděpodobně s malým přenosným zahradním grilem. Je levný a nenáročný na manipulaci. Propracovanější typy grilů se vyplatí v případě každotýdenního grilování. Počítat musíte s velkou investicí, která však bude roky zdobit zahradu.

Typy zahradního grilu k výběru

Jsou rozděleny jednak podle druhu konstrukce na trvalé a přenosné. Hlavní rozdíl spočívá však ve funkčnosti a způsobu grilování. Dělí se tak do několika kategorií, které se v zásadě od sebe dost liší.

  • na dřevěné uhlí
  • elektrické
  • plynové
  • lávové
  • vodní
  • s udírnou

Kvalitní gril připraví kvalitní jídlo

Kvalitní gril připraví kvalitní jídlo

Muurikka gril

Sezóna grilování nedávno začala a mnozí z nás zjistili, že potřebují přikoupit nejen nové pomůcky ke grilování, ale i dobrý a spolehlivý gril. Nabídka na trhu je bohatá a pestrá a na nás je, který výrobek si vybereme a dáme mu důvěru, že právě s ním budou naše grilovací akce bezpečné, zdravé, chutné a úspěšné.

Dejte na léty prověřenou kvalitu

Již téměř půl století lidé ve Skandinávii spokojeně grilují na grilech a grilovacích pánvích značky Muurikka. Příprava masa i ostatních jídel na výrobcích této značky, probíhá zdravě, rychle, bezpečně a chutně.

Grilování nejen na uhlí

Jestli se snažíte stravovat zdravě, pořiďte si elektrický gril Muurikka Smoker. Ten jistě splní vaše největší požadavky. S jeho přispěním můžete grilovat, péct a dokonce také udit maso, uzeniny, ryby i zeleninu.

Příprava jídla probíhá bez ohně, ale i přesto můžete mít pokrm provoněn stejně, jako při klasickém grilování. Není potřeba tuk ani olej, můžete ho použít za jakéhokoli počasí nejen na zahradě, ale i na terase, nebo balkoně.

Podívejte se na podrobnější informace o grilu Muurikka Smoker a posuďte sami, jak jednoduché a zdravé může grilování, uzení i pečení venku být.

Základem výtečných grilovaných jídel je dobrý gril

Základem výtečných grilovaných jídel je dobrý gril

Velmi oblíbeným způsobem přípravy pokrmů jen tak pro rodinu, nebo při oslavách pro větší počet lidí se stalo grilování. Aby však byly grilované pochoutky skutečně dobré, měli byste si pořídit kvalitní gril. Ten vám zaručí úspěch.

Grily, koše na oheň, terakotové krby

Grily

Pokud chcete grilovat nejběžněji použijete klasický gril. Gril poskytuje pohodlnou manipulaci s připravovaným jídlem, je snadno přemístitelný a může ho obsluhovat více lidí najednou. Podle toho, kolik jídla obvykle připravujete si můžete vybrat menší nebo větší gril.

Pokud si chcete vzít gril na dovolenou a nabalit ho do auta, jsou skvělé menší grily, například zahradní venkovní Mini BBQ gril. Má uzamykatelné víko, palisandrové rukojeti a regulaci větrání. Součástí grilu je i chromovaný rošt.

Na rodinné akce se naopak hodí nějaký větší gril. Ideální jsou grily s odkládacím pultíkem. Máte tak po ruce jídlo připravené ke grilování, další jídlo grilujete a pokud už je něco hotové, můžete to udržovat při teplotě na roštu nad grilem.

Pro skutečné gurmány je v nabídce velký gril na dřevěné uhlí, na kterém můžete nejen grilovat, ale i vařit, udit, smažit a udržovat teplotu hotového jídla. Díky kolečkům je snadno přemístitelný. Gril disponuje odděleným topeništěm a udírnou. Nechybí ani odkládací plocha.

Terakotové krby

Terakotové zahradní krby jsou velmi oblíbené v Mexiku. Postupně se začaly dostávat i do ostatních zemí a dorazily i k nám. Slouží jako tepelný zdroj v případě, že si chcete v chladnějších večerech na zahradě přitopit. Navíc odhání nepříjemný hmyz.

Krb jednoduše naplníte palivovým dřívím nebo dřevěným uhlím a rychle získáte vydatné  teplo. Krby jsou bezpečné proti požáru, jsou stabilní a odolné. Jejich design je různý, vybrat si můžete od vyšších provedení, po nižší, otevřenější, nebo uzavřené, zdobené i jednoduché.

Koše na oheň

Krásným vybavením zahrady se může stát zahradní venkovní terakotová mísa na oheň. Nejenže odhání spolehlivě nepříjemný hmyz, také zahřeje, když se schová sluníčko, ale poslouží i jako gril, pokud si koupíte koš na oheň s funkcí grilu.

 

Travte čas venku příjemně i užitečně a dopřejte si tento snadno dostupný komfort.