Odvápnění: návod krok za krokem
Odvápnění kávovaru, konvice nebo bojleru patří k údržbě, kterou domácnost potřebuje zvlášť tam, kde teče tvrdá voda. Pravidelné odvápnění prodlužuje životnost spotřebičů a udržuje chuť nápojů i výkon topných těles, přitom si vystačíte s běžně dostupným odvápňovačem a troškou trpělivosti.

V kostce
- Kávovar odvápňujte v pravidelných intervalech podle intenzity používání, nejlépe jednou za jeden až tři měsíce.
- Kromě speciálního odvápňovače lze použít i zředěný ocet nebo kyselinu citronovou.
- Bojler se doporučuje nechat odvápnit odborně, protože vyžaduje demontáž topné patrony.
- Odvápňovač do kávovaru se pohybuje orientačně v ceně od 100 do 400 Kč za balení.
- Pravidelné odvápnění je levnější a rychlejší než oprava nebo výměna spotřebiče poškozeného vodním kamenem.
Co budete k odvápnění kávovaru nebo konvice potřebovat?
Na odvápnění domácích spotřebičů si vystačíte s několika málo pomůckami, které buď doma najdete, nebo koupíte v drogerii či u prodejce elektroniky.
- Odvápňovač kávovarů v tekuté nebo tabletové formě, případně kyselina citronová nebo ocet jako levnější alternativa
- Čistá voda na proplach
- Měkký hadřík nebo houbička na otření vnějších částí
- Kartáček s jemnými štětinami na obtížně dostupná místa
- Nádoba na zachycení odvápňovacího roztoku, pokud ji spotřebič nemá vestavěnou
Jak probíhá odvápnění kávovaru krok za krokem?
Postup se u jednotlivých typů kávovarů mírně liší, obecný princip je ale u průtokových i automatických kávovarů podobný.
Krok 1: Příprava spotřebiče
Vyprázdněte nádržku na vodu, vyjměte filtr nebo kávovou sedlinu a odpojte spotřebič od případného vodovodního přívodu. U automatických kávovarů zkontrolujte, zda nesvítí indikátor odvápnění, který postup zjednoduší spuštěním vestavěného programu.
Krok 2: Namíchání odvápňovacího roztoku
Odvápňovač do kávovaru rozřeďte podle poměru uvedeného na obalu, obvykle v poměru zhruba jeden díl přípravku na čtyři až šest dílů vody. Pokud používáte kyselinu citronovou, rozpusťte přibližně dvě až tři polévkové lžíce v půl litru vlažné vody.
Krok 3: Průchod roztoku spotřebičem
Roztok nalijte do nádržky na vodu a nechte projít celým systémem, u kávovarů s výpustí kávy či páry nechte roztok protékat postupně tryskou i parní tryskou. U automatických přístrojů spusťte odvápňovací program a řiďte se pokyny na displeji.
Krok 4: Důkladný proplach čistou vodou
Po odvápnění nechte spotřebičem projít alespoň dva až tři plné cykly čisté vody, aby se odstranily zbytky přípravku a rozpuštěného vodního kamene. Vynechání tohoto kroku může nápojům dodat nepříjemnou pachuť.
Krok 5: Otření a kontrola
Vnější části otřete vlhkým hadříkem, zkontrolujte průtok vody a případně vyčistěte i odnímatelné díly, jako je odkapávací miska nebo tryska na mléčnou pěnu.
Odvápnění bojleru svépomocí, nebo raději zavolat odborníka?
Odvápnění kávovaru nebo rychlovarné konvice bezpečně zvládnete sami. U bojleru je situace jiná, protože se vodní kámen usazuje na topné patroně uvnitř nádrže, ke které se dostanete jen po demontáži příruby a odpojení elektrického přívodu. Práce na tlakové nádobě s elektrickým topným tělesem s sebou nese riziko úrazu elektrickým proudem i poškození nádrže, pokud se patrona vrací nesprávně.
Svépomocí má smysl řešit jen povrchové odvápnění výtokové hadice nebo sprchové hlavice napojené na bojler. Samotné odvápnění topné patrony a vnitřku nádrže naopak svěřte instalatérovi, zejména pokud bojler nikdy neprošel servisní prohlídkou a je starší několika let. Odborný zásah se orientačně pohybuje v řádu jednotek tisíc korun podle typu bojleru a rozsahu usazenin.
Jak tvorbě vodního kamene předejít?
Nejúčinnější prevencí je použití změkčovacího nebo filtračního zařízení tam, kde je voda výrazně tvrdá. U kávovarů pomáhá používání filtrovaných kartuší určených přímo pro daný přístroj a pravidelné krátké odvápnění v delších intervalech místo jednorázového razantního zásahu po dlouhé době zanedbávání.
U bojleru se doporučuje nastavit teplotu ohřevu na rozumnou hodnotu, protože při vyšších teplotách se vodní kámen usazuje rychleji. Pravidelná roční kontrola bojleru odborníkem pak odhalí usazeniny včas, dříve než způsobí snížení výkonu nebo poškození topné patrony.



